Avalem Joves Plus (Fondo Social Europeo)

Almojábenas

| 8 abril, 2015
Almojábenas
Ingredients
  1. 4 vasos de agua
  2. 1 vaso de aceite
  3. 1 kilo de harina
  4. 24 huevos
Instructions
  1. Se pone en una sartén el aceite y el agua. Cuando esta hirviendo se va añadiendo harina poco a poco y se va moviendo para que la harina no se haga grumos, y cuando esta formada una masa, se deja enfriar. Cuando ya esta fría se añade los huevos, después ponemos la masa en una bandeja y se guisa en el horno. Cuando están guisadas se "bañan" con miel y azúcar.
Ayto. Formentera del Segura http://www.formenteradelsegura.es/

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Category: Gastronomía, Postres

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