Paparajotes

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Ingredientes:

  • Hojas de limonero
  • 1 Vaso de leche
  • Harina (la que admita)
  • 1 Papeleta de gaseosa azul y blanca)

Preparación:

  1. Se baten los huevos con la leche y se añade poco a poco la harina con la gaseos, hasta que quede homogénea.
  2. Luego se rebozan las hojas en la masa y se fríen en aceite bien caliente. Una vez fritos se pasan por azúcar y canela al gusto.

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