Sopes en all

Estás en: Inicio | Sopes en all

Ingredients:

  • (Per a 4 persones)
  • Carxofes
  • Faves
  • Ou
  • Pa
  • Pimentó molt
  • Tomaca
  • Azafran
  • Sal
  • Comins
  • All

sopas de ajo

Preparació:

  1. Sofreir la carxofa i les faves. Afegim tomaca ratllada, li posem una mica de pimentó molt i sal.
  2. En una olla posem el sofregit i aigua, deixem coent 15-20 minutos.
  3. Piquem all i comí i ho tirem a l'olla.
  4. Posem 4 ous (un per persona) en l'olla i finalment tallem pa molt fi (aquest pa podem fregir-lo o no) i el posem en l'olla.

Et pot interessar

Font Resize
Contrast